お食事

Cuisine

南伊豆ならではの
海の幸を中心とした
季節の味覚を味わう。

宿自慢の料理は、下田港に水揚げされたばかりの新鮮な魚介がメイン。
国内有数の水揚げ高を誇る金目鯛を始め、
様々な海の幸を使ったお料理をお楽しみいただけます。

御食事処は、プランによりお部屋食、レストランとお選びいただけます。

料理長からのご挨拶

Message

下田ベイクロシオ 総料理長

下田ベイクロシオ 総料理長

山田 雅広

お客様への感謝。

追回しから始まり三十数年。

この仕事一本。
創る事の喜び。
飾る事の喜び。
食で笑顔にする喜び。
食材への感謝。
五感で愉しむ食を出来る限り再現し
美味しいと感じて頂き、幸せホルモンを
分泌させて気分を高めストレス軽減のお力添え。
旅の思い出になるよう尽力して
日々精進して参ります。

ご夕食

Dinner

  • ご夕食一例
  • ご夕食一例
  • ご夕食一例
  • ご夕食一例
  • ご夕食一例
  • ご夕食一例
  • ご夕食一例
  • ご夕食一例
  • ご夕食一例
  • ご夕食一例
  • ご夕食一例
  • ご夕食一例

料理長が自信を持ってご提供するご夕食プランをご紹介いたします。
お客様のお食事のお好みに合わせて、お飲み物とのマリアージュをお楽しみください。

ご夕食献立一例

季節や天候に応じて一部内容が変更となる場合がございます

伊豆下田で味わう海と山の幸グルメプラン

  • 前菜 五点盛り
  • お造り 鯵たたき 他2点
  • 蒸し台 鳥塩麹・野菜
  • 金目鯛切り身煮付け
  • 焼き肴 黄金焼き
  • 揚物 金目鯛唐揚げ・桜海老かき揚げ
  • 明日葉天ぷら
  • 冷物 茶碗蒸し
  • ご飯 お椀 香の物

金目鯛づくしプラン

  • 前菜 五点盛り
  • お造り 鯵たたき 他2点
  • 蒸し台 鳥塩麹・野菜
  • 金目鯛切り身煮付け
  • 焼き肴 黄金焼き
  • 揚物 金目鯛唐揚げ・桜海老かき揚げ
  • 明日葉天ぷら
  • 冷物 茶碗蒸し
  • ご飯 お椀 香の物

お飲み物一例

お飲み物一例
お飲み物一例
お飲み物一例

生ビール

  • サッポロ 静岡麦酒

日本酒

  • 黒船マシュー
  • 臥龍梅
  • 下田黎明

季節や天候に応じて一部内容が変更となる場合がございます

お子様向けご夕食

Children's Dinner

8歳以下のお子様には、別メニューのご夕食のご用意が可能です。

季節や天候に応じて一部内容が変更となる場合がございます

小学校低学年のお子様(6 - 8歳)向けの献立一例
小学校低学年のお子様(6 - 8歳)向けの献立一例
未就学のお子様(5 - 2歳)向けの献立一例
未就学のお子様(5 - 2歳)向けの献立一例

小学校低学年のお子様(6 - 8歳)向けの献立一例

自分で巻いて楽しめる手巻き寿司を中心に、お造りや煮物など和の味わいをそろえたお子様向け会席です。
家族みんなで笑顔になれる食のひとときを。

未就学のお子様(5 - 2歳)向けの献立一例

ジューシーなハンバーグに彩り野菜、ふわふわケーキや季節のフルーツを添えた洋風プレート。
小さなお子様にも食べやすく、楽しいお食事時間を演出します。

一品料理

A La Carte Dish

一品料理一例
一品料理一例
一品料理一例
一品料理一例

華やかな特別料理が旅のご会食をいっそう盛り上げます。

季節や天候に応じて一部内容が変更となる場合がございます

一品料理一例

  • 天婦羅盛り合わせ(1人前)1,650円
  • 伊勢海老の味噌焼(1尾)4,980円~
  • 金目鯛塩釜焼き(1尾)3,850円~
  • 船盛(4人前)8,800円~
  • フルーツ盛り合わせ(4人前)3,300円

表示料金は税込になります。
他にも色々取り揃えております。ご希望・ご予算のご相談もお承りしております。

ご朝食

Breakfast

南伊豆の新鮮な食材を中心に、和食セットメニューかバイキングをお楽しみいただけます。
お食事内容はご宿泊日により異なりますので、チェックイン時にご案内いたします。

  • 和食セットメニュー

    和食セットメニュー

    ※写真は一例です

  • バイキング

    バイキング

    ※写真はイメージです

バーベキュー

BBQ

夏は下田湾を一望しながらのバーベキュー。
毎年5月に開催される 「黒船祭り」の花火大会では、正面での打ち上げを特等席でお楽しみいただけます。

  • バーベキュー
  • ドリンク
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